Nyuszis linzer Hozzávalók:
- 40 dkg vaj
- 30 dkg rétesliszt
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg porcukor
- 4 tojássárgája
- 2 evőkanál tejszín
A vajat morzsold bele a lisztbe. Keverd hozzá a porcukrot, a tojássárgáját és a tejszínt. Gyúrd össze, és tedd hűtőbe néhány órára. Ezután vedd ki a hűtőből, és gyúrd át. Szaggass ki belőle diónyi golyókat. Vágd be a nyuszik fülét, ahogy a képen látod. Tűvel szúrd be a nyuszi szemeket. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd aranybarnára.